Vai al contenuto

La delizia dell’estate: gelato coppa del nonno al caffè con il Bimby, solo 4 ingredienti

gelato coppa del nonno bimby

L’estate è la stagione ideale per deliziarsi con un goloso gelato. Uno dei preferiti di molti è senza dubbio il Gelato al Caffè del Nonno, un dessert fresco e rinfrescante, che rinvigorisce l’animo con il suo ricco sapore di caffè. Ma chi ha detto che devi andare in gelateria per gustarlo? Se possiedi un Bimby, sei già a metà strada per preparare questa delizia a casa tua. Ecco una guida dettagliata su come fare.

Inviaci le tue ricette con il Bimby e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook

Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!

Da provare: Granita al cioccolato Bimby: 2 versioni, con cacao o cioccolato fondente (ricetta siciliana)

Gelato al caffè del nonno Bimby

Scopri come preparare un perfetto gelato al caffè del nonno con il tuo Bimby. Impara consigli utili e varianti gustose per personalizzare il tuo dessert.
Nessun voto
Preparazione 10 minuti
Riposo in freezer 2 ore
Tempo totale 2 ore 10 minuti
Porzioni 4 Persone

Ingredienti:

Il primo passo per preparare il Gelato al Caffè del Nonno è assicurarsi di avere tutti gli ingredienti necessari. Per questa ricetta, avrai bisogno di:

  • 3 tazze caffè espresso
  • 500 g panna fresca liquida
  • 100 g zucchero
  • 1 uovo

Istruzioni:

Preparazione del Gelato al Caffè del Nonno con Bimby

  • Creare un dessert perfetto in poco tempo è possibile con l’aiuto del Bimby. La preparazione del Gelato al Caffè del Nonno non fa eccezione.
  • Inserire nel boccale del Bimby l’uovo, lo zucchero e il caffè, ingredienti base del gelato. Impostare il Bimby a 20 secondi a velocità 8 per ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungere la farfalla al Bimby, accessorio fondamentale per montare la panna e renderla soffice e ariosa. Aggiungere la panna fresca liquida, direttamente dal frigorifero, al composto di uovo, zucchero e caffè nel boccale. Impostare il Bimby a 4 minuti a velocità 3 per montare il tutto.
  • Versare il composto in contenitori monoporzione o in una vaschetta a chiusura ermetica, un’operazione che consente una conservazione ottimale del gelato.
  • Riporre il gelato in congelatore per almeno 2 ore. Questo tempo permette al gelato di solidificarsi e raggiungere la giusta consistenza.

Consigli e varianti

Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!

  1. Variante senza uova: per chi ha esigenze dietetiche particolari o allergie, esiste la possibilità di preparare il gelato al caffè senza l’uso di uova. Per sostituire le uova, si può ricorrere a ingredienti come il latte condensato o il latte di soia.
  2. Uova pastorizzate: per chi preferisce usare uova ma è preoccupato per la sicurezza alimentare, può optare per uova pastorizzate. Queste uova vengono trattate termicamente per eliminare eventuali batteri, mantenendo però le loro proprietà nutritive.
  3. Aromi aggiuntivi: non esitare ad arricchire il tuo gelato con aromi aggiuntivi. La vaniglia o il cioccolato possono essere ottimi abbinamenti con il caffè.
  4. Uso di caffè di qualità: per ottenere un sapore di caffè robusto e autentico, è consigliabile usare un caffè di alta qualità.
  5. Conservazione: ricorda che il gelato fatto in casa non contiene conservanti, quindi è migliore se consumato entro un paio di giorni. Tuttavia, se conservato correttamente in un contenitore ermetico, può durare fino a due settimane.

Speriamo che questi consigli e varianti ti aiutino a sperimentare e a creare la tua versione personale del gelato al caffè del nonno con il Bimby. Buona preparazione!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating