Un gelato con soli 4 ingredienti??? Certo che è possibile!
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Il nostro gelato fior di latte preparato con il Bimby contiene solo: panna fresca, estratto di vaniglia, latte e zucchero!
Inoltre, è possibile prepararlo con latte vegetale, se seguite una dieta vegetariana oppure se siete intolleranti al lattosio.
In pochi step avrete a disposizione un gelato davvero coi fiocchi, ma soprattutto leggero e genuino, perché preparato in casa con ingredienti attenzionati da voi stessi, e totalmente privo di conservanti.
Potrete assaporarlo davanti alla vostra serie tv preferita: armatevi di cucchiaio (oppure di cono se lo preferite o alla coppetta).
Pronti?
Da provare: Gelato al tè verde, ricetta con Bimby
Gelato fior di latte Bimby
Ingredienti:
Cosa ci serve per preparare il gelato fior di latte con soli 4 ingredienti
- 250 ml latte
- 250 ml panna fresca
- 1 bustina di vanillina
- 100 g. zucchero
Istruzioni:
Come preparare il gelato fior di latte con soli 4 ingredienti
- Mettere nel boccale latte, panna, zucchero e vanillina, fare andare per 6 Min. 80° Vel. 3.
- Procedere ora a versare il composto ottenuto in un recipiente largo e basso.
- Una volta che si sarà freddato, metterlo in freezer per circa 3 ore.
- Quando il composto si sarà congelato, romperlo a pezzetti e metterlo nel boccale, per 20 secondi a velocità 7.
- Spatolare per 40 secondi a velocità 5.