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Salatini al formaggio Bimby, per l’aperitivo di Capodanno

salatini

Salatini al formaggio: uno snack gustoso e facilissimo da preparare.

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Ottimi per mille occasioni diverse, da sgranocchiare davanti alla tv o da servire all’aperitivo con gli amici.

Un gusto che piacerà a grandi e piccini!

Da provare: Biscottini salati per l’aperitivo, simil Ritz, con il Bimby

Salatini al formaggio Bimby

L'allegra idea per i vostri apertivi: salatini per tutti! Facilissimi con il Bimby.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 35 minuti
Porzioni 40 salatini

Ingredienti:

Cosa ci serve per preparare i salatini al formaggio

  • 90 g farina 00
  • 80 g emmenthal
  • 50 ml panna da cucina
  • 70 g burro
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaino di peperoncino

Istruzioni:

Come preparare i salatini al formaggio

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  • Mettere nel boccale del bimby il formaggio tagliato in pezzi.
  • Frullare tutto alla massima potenza per circa 20 secondi.
  • Con l’apposita spatola, radunare sul fondo del boccale tutti i pezzettini di formaggio rimasti attaccati alle pareti.
  • A questo punto, aggiungere la panna, il burro ammorbidito, il sale ed il peperoncino.
  • Azionare il bimby a velocità 3 per 1 minuto.
  • Aggiungere la farina ed impostare velocità Spiga finché non si sarà ottenuto un panetto appiccicoso.
  • Accendere il forno a 180°C.
  • Rivestire una leccarda con carta forno.
  • Con le mani inumidite creare la forma di mezza luna, formando tutti i salatini.
  • Infornare per 15 minuti.
  • Servire con salse a piacere.

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