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Salsa di fragole Bimby (senza acqua): densa e profumata!

salsa di fragole bimby

Le fragole sono uno dei frutti più amati in cucina, grazie al loro sapore dolce e fragrante. E cosa c’è di meglio che utilizzare le fragole per preparare una salsa deliziosa da servire con dolci, gelati o cheesecake? Oggi vi presento una ricetta facile e veloce per preparare una deliziosa salsa di fragole con il Bimby, il robot da cucina che vi semplificherà la vita in cucina.

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La salsa di fragole è perfetta per arricchire qualsiasi dolce o dessert, ma anche per preparare golose colazioni o spuntini a base di yogurt e frutta fresca. Grazie al Bimby, la preparazione di questa salsa è semplice e veloce, e richiede pochi ingredienti. In pochi minuti avrete tra le mani una salsa dal colore intenso e dal sapore irresistibile, che conquisterà tutti i palati.

In questa ricetta, useremo solo fragole fresche, zucchero e succo di limone. La salsa di fragole si conserva bene in frigorifero per alcuni giorni e può essere utilizzata in molte preparazioni. Quindi, accendete il vostro Bimby e seguite i passaggi della nostra ricetta per preparare una deliziosa salsa di fragole che renderà ancora più golosi i vostri dessert.

Da provare: Cheesecake alle fragole Bimby: una delizia a cui non saprai resistere (senza mascarpone)

Salsa di fragole Bimby

Il condimento per dolci perfetto per tutti i tipi di preparati. Delicata e profumata, la salsa di fragole è semplicemente irresistibile.
5 da 1 voto
Preparazione 10 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni 1 barattolo

Ingredienti:

Cosa ci serve per preparare la salsa di fragole

  • 500 g. fragole mature
  • 1 e 1/2 di limone
  • 280 g. zucchero semolato

Istruzioni:

Come preparare la salsa di fragole

  • Lavare le fragole dopo averle private del peduncolo.
  • Tagliarle in quarti e versarle nel boccale.
  • Aggiungere lo zucchero ed i limoni spremuti.
  • Frullare tutto a velocità 5 per 6 secondi. Ripetere se necessario.
  • Quando avrete ottenuto un composto denso e omogeneo, procedere a cuocere la salsa.
  • Cuocere a 80° per 7 minuti a vel. 3.
  • Una volta pronta, versare la salsa in una terrina e farla freddare.
  • La vostra salsa di fragole è pronta!

Come utilizzare la salsa di fragole

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La salsa di fragole è un’ottima aggiunta a molti dessert e dolci, ma anche a colazioni e spuntini a base di frutta e yogurt. Ecco alcune idee su come utilizzare la tua salsa di fragole:

  • Versa la salsa di fragole su una fetta di cheesecake, torta al cioccolato o panna cotta per aggiungere un tocco di dolcezza e freschezza.
  • Aggiungi la salsa di fragole a una porzione di gelato alla vaniglia o alla fragola per creare un dessert ancora più goloso.
  • Servi la salsa di fragole con pancake, waffle o frittelle per una colazione o un brunch da sogno.
  • Utilizza la salsa di fragole come topping per il tuo yogurt preferito per un’aggiunta fresca e dolce.
  • Aggiungi la salsa di fragole a una insalata di frutta o a una coppa di frutta mista per una merenda leggera e gustosa.
  • Utilizza la salsa di fragole per creare un frullato o una bevanda fresca per le giornate estive.

Insomma, le possibilità sono infinite! La salsa di fragole può essere utilizzata in molti modi creativi e gustosi per arricchire qualsiasi preparazione con il suo sapore dolce e profumato.

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