Da sempre un grande classico. La torta al cioccolato affascina e coccola grandi e piccini col suo gusto inimitabile.
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Semplicissima da preparare con il Bimby.
Ideale anche per essere glassata, guarnita o farcita, poiché è un’ottima base, versatilissima, per tante tante altre ricette.
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Torta al cioccolato Bimby senza burro
Un dolce morbido e profumato, perfetto come base per tantissimi dolci. Ecco la torta al cioccolato con Bimby senza burro
Porzioni 12 Persone
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Cosa occorre per preparare la torta al cioccolato Bimby
- 250 g. farina 00
- 180 g. zucchero
- 3 uova
- 130 ml acqua
- 130 ml olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 35 g. cacao amaro
- 100 g. scaglie o gocce di cioccolato fondente
- 1 cucchiaino essenza vaniglia o vanillina
Istruzioni:
Come preparare la torta al cioccolato Bimby
- Mettere nel boccale uova e zucchero e un cucchiaino di essenza vaniglia: vel 4, per 3 minuti. Versare l'olio dal tappo del boccale, a filo, e fare andare per 1 min. vel 4.
- Poi aggiungere l'acqua e dopo la farina, il cacao, il lievito setacciati per 30 sec vel 4.
- Unire infine anche le scaglie di cioccolato fondente e con la spatola girare il tutto.
- Versare l’impasto in una teglia da 26 cm, imburrata ed infarinata e cuocere la torta al cioccolato Bimby in forno statico, già caldo a 180° per 35 minuti, fare prova stecchino.