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Biscotti al cioccolato Bimby: pronti in 5 minuti e via in forno

biscotti al cioccolato bimby

Oggi prepariamo insieme i dolcetti al cioccolato fondente. Mettono d’accordo grandi e piccini, e sono una idea supercarina da servire agli ospiti pomeridiani.

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Il consiglio per la variante

Se volete preparare dei biscotti di due gusti diversi, basterà preparare l’impasto “bianco”. Farlo è semplicissimo. Vi basta preparare l’impasto senza il cioccolato, poi dividerlo in due parti, e rimettere nel bimby quello che si vuole lavorare con il cioccolato (ma dimezzando la dose di cioccolato fondente).

Biscotti al cioccolato Bimby

Semplici e deliziosi biscottini al cioccolato per grandi e piccini
2 da 1 voto
Preparazione 20 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 40 minuti
Porzioni 20 biscotti
Chef: Anna Contursi

Ingredienti:

Ccosa ci serve per preparare i biscottini al cioccolato

  • 250 g farina
  • 70 g zucchero
  • 90 g cioccolato extra fondente
  • 2 uova
  • 50 ml olio di semi
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale

Istruzioni:

Come preparare i biscotti al cioccolato Bimby

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  • Mettere nel bimby zucchero, olio, uova, farina, cioccolato, lievito e pizzico di sale: 30-40 sec vel 3.
  • Formare delle palline di impasto, lavorarle con le mani e porle in una teglia da forno, foderata con carta da forno; schiacciare leggermente ogni biscotto (si possono anche decorare con i rebbi di una forchetta) e cuocerli in forno caldo a 180° per 15-20 minuti.
  • Una volta sfornati potete spolverare i biscotti al cioccolato con lo zucchero a velo.

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