Oggi prepariamo insieme i dolcetti al cioccolato fondente. Mettono d’accordo grandi e piccini, e sono una idea supercarina da servire agli ospiti pomeridiani.
Il consiglio per la variante
Se volete preparare dei biscotti di due gusti diversi, basterà preparare l’impasto “bianco”. Farlo è semplicissimo. Vi basta preparare l’impasto senza il cioccolato, poi dividerlo in due parti, e rimettere nel bimby quello che si vuole lavorare con il cioccolato (ma dimezzando la dose di cioccolato fondente).
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Biscotti al cioccolato Bimby
Ingredienti:
Ccosa ci serve per preparare i biscottini al cioccolato
- 250 g farina
- 70 g zucchero
- 90 g cioccolato extra fondente
- 2 uova
- 50 ml olio di semi
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Istruzioni:
Come preparare i biscotti al cioccolato Bimby
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- Mettere nel bimby zucchero, olio, uova, farina, cioccolato, lievito e pizzico di sale: 30-40 sec vel 3.
- Formare delle palline di impasto, lavorarle con le mani e porle in una teglia da forno, foderata con carta da forno; schiacciare leggermente ogni biscotto (si possono anche decorare con i rebbi di una forchetta) e cuocerli in forno caldo a 180° per 15-20 minuti.
- Una volta sfornati potete spolverare i biscotti al cioccolato con lo zucchero a velo.
